09.01.2024

Вкусные выходные в Forest Hill

Каждые выходные января в Forest Hill объединяют традиции северной гастрономии и неиссякаемую кулинарную фантазию бренд-шефа.

13 и 14 января вас ждут сырные выходные. Готовят:

  • Печеный Брийя-Саварен с хлебом из 70-летней закваски
  • Сыр Валансе с мармеладом

20 и 21 января радуют любителей морепродуктов:

  • Крабом из Баренцева моря, запеченным в фаланге со сладким Чили

27 и 28 января устраивают BBQ Party на террасе и дегустируют:

  • Ягненка с чимичурри
  • Дикую рыбу на открытом огне

А самым ярким событием месяца станет гастрономический ужин 26 января, 7 блюд которого перенесут гостей в традиции народов Севера.