Трататория

На длинной стойке, отделяющей открытую кухню от зала, тарелки с неаполитанскими и римскими пиццами на любой вкус, а возглавляет эту гастрономическую картину дровяная печь Valoriani. Это сердце и душа Трататории — печь с вековой историей, куда ежеминутно отправляют все новые и новые пиццы.

...

На длинной стойке, отделяющей открытую кухню от зала, тарелки с неаполитанскими и римскими пиццами на любой вкус, а возглавляет эту гастрономическую картину дровяная печь Valoriani. Это сердце и душа Трататории — печь с вековой историей, куда ежеминутно отправляют все новые и новые пиццы.

Только Трататория славится таким разнообразием пицц: неаполитанская и римская. В одном месте можно познакомиться с гастрономическим наследием всех уголков Италии. Одно мгновение и вот уже в одной руке чашка итальянского кофе Illy, а в другой пейджер, который минут через пять сообщит о готовности пиццы.