Информация
Время работы
Сеть
«Сыроварня» — это уютное заведение с атмосферой итальянской деревни, где все дышит теплом и гостеприимством. Концепция ресторана — готовить простые блюда, сочетая сезонные продукты и фирменную классику, делая акцент на качестве ингредиентов.
В меню – итальянские блюда, основой которых являются мягкие сорта сыра собственного производства: буррата, моцарелла, рикотта и другие. Сыры становятся частью многих блюд: фокаччи и брускетт с бурратой и страчателлой, пасты ручной работы с морепродуктами, пиццы из итальянской дровяной печи и блюд на огне.
Особенность ресторана — собственный цех по производству сыра, в котором мастера-сыровары создают уникальные сорта по оригинальным рецептам.
Отзывы
Очень вкусная кухня, божественные сыры, приятная атмосфера, вежливые официанты
У вас прекрасные сотрудники и атмосфера, спасибо, за чудесный обед)
Цена за еду явно завышена. Рядом есть Nama той же группы,но там еда даже дешевле(хотя тот же сегмент),но более уникальная. Тут же пицца как в обычных ресторанах ниже уровня,но дороже
Красивое место с прекрасным сервисом и вкусной едой! Сезонные лисички порадовали, жаль салат с лисичками перед нами закончился.
Все отлично, спасибо
Все прекрасно. Второй год подряд отмечаю день рождения приезжая в Питер.
Если честно, то я осталась очень недовольна. За такие деньги сервис должен быть явно выше и мне еще повезло, что у меня был день рождения и не пришлось оставлять 8 тысяч за обслуживание, ибо оно было никакое. Во-первых, моему папе принесли горячее в самом конце, спустя 1,5 часа после заказа, я вчера об этом не знала, но когда узнала, была просто в шоке. Во-вторых, коммуникация в заведении просто отвратительная, при брони и внесении депозита я говорила, что у меня будет день рождения, мне сказали про скидку и про то, что будет десерт со свечами. Как оказалось, если бы мой муж не подошел к официанту во время того, как все уже ели свои десерты и не спросил про торт, то его бы и не вынесли. Ибо информация про день рождения и не передавалась. Согласитесь, это странно, когда все уже съели десерты, а имениннику только выносят торт. Я такого ни разу не встречала. Разочарование. Ну и в-третьих, наш официант, он постоянно где-то терялся, бокалы с вином пустели и не пополнялись. Чтобы что-то попросить приходилось его вылавливать. Я каждый год справляю свой праздник в R14, в этом году решила поменять место и очень об этом сожалею. Еда вкусная, но в Сыроварню больше ни ногой. Спасибо.
Все супео
Превосходные блюда, приятное обслуживание официанта, красивая посуда и интерьер. На террасе было прохладно в тени.
Кухня достойная, очень вкусно, обслуживание радует!!
Вкусно и радушно.
Сырые сырники ( брали до этого то же блюдо, и было приготовлено совсем иначе.
Отличное место. Рекомендую
Прекрасная кухня. Обслуживание в этот раз не такое быстрое и оперативное. Разливное пиво Стелла было явно не свежим. Заказанная прожарка в бифштексе не соответствовала желаемому.