Название заведения выбрано не случайно: шеф-повар «Труффальдино» Игорь Баграм в течение месяца проходил стажировку в итальянском городе Бергамо.
Заведение очень удачно зонировано – есть курящий и некурящий залы, застекленная веранда, а с весны до ранней осени работает и летняя терраса. Ин ...
Название заведения выбрано не случайно: шеф-повар «Труффальдино» Игорь Баграм в течение месяца проходил стажировку в итальянском городе Бергамо.
Заведение очень удачно зонировано – есть курящий и некурящий залы, застекленная веранда, а с весны до ранней осени работает и летняя терраса. Интерьер разработала известный декоратор Ольга Кудрявцева. Стены украшают масштабные репродукции итальянского художника Бернардино Фунгаи, а пол - разноцветная клетка, напоминающая пестрый костюм Труффальдино.