Ресторан Караван

С момента своего открытия в 2000 году "Караван" на Вознесенском славится среди петербуржцев и гостей города безупречно приготовленными шедеврами восточной и кавказской кухни. Излюбленными блюдами для многих стали узбекские манты, грузинские хачапури, азербайджанские кутабы с мясом, сыром или зеле ...

С момента своего открытия в 2000 году "Караван" на Вознесенском славится среди петербуржцев и гостей города безупречно приготовленными шедеврами восточной и кавказской кухни. Излюбленными блюдами для многих стали узбекские манты, грузинские хачапури, азербайджанские кутабы с мясом, сыром или зеленью. Среди супов здесь - аппетитная дюшбара на наваристом курином бульоне с зеленью и тающими во рту крошечными пельмешками с бараниной, кюфта - азербайджанский суп с фрикадельками. В меню есть и сытные хинкали, истекающие горячим мясным бульоном, стоит надкусить тесто. Подают в "Караване" также вкуснейший садж на чугунной сковороде, знаменитые чебуреки из тончайшего теста с сочной начинкой и традиционный азербайджанский плов с курагой, изюмом, черносливом и каштанами, который невозможно забыть, попробовав однажды. Ну как тут пройти мимо!