Rico

Rico на Канале Грибоедова — это рыбный ресторан, отвечающий главным гастрономическим трендам. Два ресторана Rico давно и успешно работают в Москве, а теперь свой ресторан и в Петербурге, который совместили с шоколадным ателье «Птицы». В необычной концепции объединили свежие морепродукты и конфеты ...

Rico на Канале Грибоедова — это рыбный ресторан, отвечающий главным гастрономическим трендам. Два ресторана Rico давно и успешно работают в Москве, а теперь свой ресторан и в Петербурге, который совместили с шоколадным ателье «Птицы». В необычной концепции объединили свежие морепродукты и конфеты ручной работы. Подают морских ежей, устрицы, крабов и блюда из рыбы.

Отдельный пункт — это щедрый летний салат с сочными спелыми томатами и терпким греческим оливковым маслом, который хозяйка котовит при гостях, пока они выпивают свой первый бокал вина. Как такового меню нет — есть свежаший улов дня и талант повара, который приготовит именно то, что вы хотите, именно так, как вы хотите, и именно сегодня. Хоть по рецепту вашей лигурийской бабушки. В ресторане нет пробкового сбора, равно как и нет шансов, что вам тут не понравится.