В Санкт-Петербурге расположился культовый ресторан "Рибай", ставший настоящим символом гастрономического разнообразия и творческого подхода. Вне всяких сомнений, одним из его главных достоинств является не только кулинарная команда, представляющая широкий спектр блюд, но и уникальное "Шоу Талантл
Информация | Меню
Время работы
Сеть
Ginza Project : всегда в движении В 2003-м году в Санкт-Петербурге открылся ресторан Ginza, поначалу не привлекший себе особого внимания.
Три месяца абсолютной безвестности сменились сенсационной популярностью и статусом самого стильного ресторана Северной столицы. После открытия второго ресторана появилась группа Ginza Project. Последовали открытия новых ресторанов в Москве, Ростове-на-Дону и в Нью-Йорке.
Количество ресторанов входящих в Ginza Project уверенно растет с каждым месяцем, на сегодня их число приближается к ста, что будет дальше – покажет будущее, пока в активе холдинга появилась сеть химчисток, сеть салонов для собак Groom Room, рынок фермерских продуктов ФЕРМЕР BAZAR.
Над реализацией проектов холдинга ежедневно работает большая и сплоченная команда единомышленников, именно благодаря ей, удается поддерживать интенсивные темпы развития и качество продукта.
Очевидно, что последнее слово еще не сказано, а самый смелый проект пока не реализован.
Отзывы
отлично!
Интересное место, хорошая кухня.
Прекрасный ресторан! Нереально крутые официанты!!! Зажигали от души! !! Спасибо за чудесный вечер!!!
Шикарный ресторан. Шикарный персонал!!!
Посещали Рибай несколько лет назад и не один раз, считали интересным и вкусным местом. По доброй памяти решили провести здесь праздничный вечер с семьёй. Лучше бы выбрали другое место( К гостям с детьми (взрослыми!детьми 13 и 17) отношение не оч.дружелюбное. Стол предложили в самом дальнем углу, хотя бронировали заранее. Атмосфера из 90х, странный муз. репертуар у выступающих девушек. Кричащие гости...Оч.шумно( Фишка с поющими и танцующими официантами интересна, но в это посещение мы ничего не смогли увидеть. Счёт выше среднего, неуютная атмосфера. Из плюсов стейки были вкусными. Думаю, что посещение ресторана Рибай мы повторять больше не будем. Много других мест, где гораздо уютнее и кухня не хуже.
Плюсы: 1. Уютное место с особой атмосферой. 2. Всегда есть свободные столики. 3. Удобное расположение. 4. Внимательные, вежливые, красивые сотрудники - администраторы и официанты. Минусы: 1. Администраторы и официанты вообще все без масок, причём маски не спущены на подбородок, их в принципе нет, а ведь за это полагается штрафовать заведения общепита! Прошу владельцев ресторана обратить на эту ситуацию особое внимание. 2. В женском туалете очень холодно, чуть теплее, чем на улице, и при этом нет горячей воды, вода из крана идёт ледяная. 3. Гардероб расположен в общем холодном тёмном коридоре, через который осуществляется проход к лифту для посещения других заведений, расположенных в комплексе. Беспокоят сохранность верхней одежды и самочувствие гардеробщиков, которые целыми днями работают в этих холоде и темноте.
Очень классное, атмосферное и вкусное место!!! Поющие официанты - огонь! Большое порции! Вкусные блюда! Мы в восторге!
Расстроены очень! Пришли отпраздновать День рождения. Сначала долго ждали блюда. Ну ок, возможно пятница, вечер… Попросили чизкейк со свечкой для именинника. 30 минут ждали. Подошёл официант, мы напомнили что ОЧЕНЬ устали ждать тортик. Прошло ещё 15 минут. Пришлось идти искать официанта, отменять заказ и уже просто просить счёт. Счёт тоже ждали, правда, уже не долго. Имениннику стейк понравился - это единственный плюс. А так вечер реально испорчен.
Вообще не вкусно. Брали тарелку фруктов и дали испорченную грушу! + надо зделать так что бы около стойки и вообще можно было подходить и снимать! Ребёнок подошёл к стойке поснимать а ему сказали: Тут не льзя снимать! Тут рабочая зона. Ребёнок отошёл подальше, и ему там сказали: Тут не льзя снимать! И ребёнок пошёл обратно. Пришёл весь расплаконный! Хотя около стойки все стоят и снимают! Вообще не удобно! Спасибо огромное ресторану ’ Ребай’ за такое обращение к детям! Детям с 1-12 лет тут делать не чего! Вообще не интересно!
Ресторан оставил двоякое впечатление. Что понравилось - большое просторное помещение; чистые диваны; хороший вид из окна; удобное расположение; очень вкусный насыщенный борщ «правильного» цвета; бесподобный десерт со взбитой ряженкой; вкусное крем-брюле, хотя и с немного подгоревшей корочкой; разделение туалетов на М и Ж. Не понравилось - официанты без масок; котлета из щуки пересолена и подаётся с сырым шпинатом, который могли бы припустить с маслом, как в других ресторанах; непонятно, где начинается ресторан, т.к. предбанник очень-очень тёмный, неуютный, с кучей дверей, это помещение похоже на проходной двор, из-за чего переживала немного за верхнюю одежду, оставленную в т.н. гардеробе, который находится в этом же предбаннике и представляет собой просто два рейла с плечиками. Стало очень жалко гардеробщика и охранника, которые целые дни проводят в этой темноте, продуваемой всеми ветрами из-за постоянно открывающихся и закрывающихся дверей. Очень плохо продумана эта часть помещения.
Понравился ресторан, рекомендую? официанты вообще супер!!! Помимо своих основных обязанностей: поют, танцуют, 4 только за то, что забыли про мой заказ (на кухне) и долго пришлось ждать. Хозяева креативщики, официанты-универсалы, но я считаю что от этого страдает сервис. Официанты по факту еле вытащили эту ситуацию с заказом...
Достаточно пафосное место, цены выше среднего. Греческий салат понравился, действительно хорошие и вкусные овощи и сыр. Стейк из свинины не очень, попался кусок который местами порезать было очень тяжело, кофе вкусный. Обслуживание на уровне, официанты еще и поют, некоторые даже очень хорошо поют.