Ресторан
Моя птичка
Основное меню
Закуски
Хлебная корзина
180
Ассортимент Швейцарских сыров с виноградом, орехами, медом и джемом из груши и перца
820
Северные креветки в панцире на льду с томатным Айоли (100гр)
390
Дюжина очищенных тигровых креветок на льду с томатным Айоли и Дальневосточным соусом
840
Брускетта с нежным кремом из сыра и помидорками конфи
280
Брускетта с ломтиками лосося и кремом из авокадо
390
Брускетта с крабом и сырным кремом
480
Закуска из лосося Шеф-посола с печеным картофелем и перепелиным яйцом
550
Нежный паштет из печени цыпленка
390
Крудо
Севиче из тунца с огурцом, авокадо и соусом Манго-Чили
650
Тартар из тунца с фисташковым Песто и домашней страчателлой
590
Тартар из лосося с соусом из манго и рисовыми чипсами
650
Тартар из говядины с трюфельным маслом и картофельными чипсами
420
Карпаччо из мраморной говядины с белыми грибами и соусом Кимчи
480
Закуски к водке
Ассорти разносолов
380
Сельдь с подпеченным картофелем и маринованным луком
370
Рулетики из баклажанов с сырным кремом
420
Домашние мясные деликатесы
550
Ассорти соленого и копченого сала
220
Краб
Фаланги краба на льду с томатным Айоли (100гр)
840
Сливочный краб с цуккини, бланшированным шпинатом и яйцом пашот
1120
Сливочная паста с крабом
840
Блины с крабом под соусом Бешамель
840
Ассорти морепродуктов на компанию: кальмар, осьминог, лангустины, краб, мидии
2980
Краб, креветки, мидии, кальмар, запеченные с имбирем, лаймом и чили
1620
Салаты
Овощной салат с заправкой из оливкового масла с медом и горчицей
380
Теплый салат из разных грибов под соусом Песто из душистых русских трав
380
Домашний салат из печеных овощей с копченым сыром, муссом из баклажанов, маринованным луком и кремом из сладкого перца
420
Сельдь под шубой в нори
390
Салат с тигровыми креветками с киноа и овощами
570
Салат Нисуаз с тунцом, картофельным драником и яйцом пашот
590
Салат с кальмаром, шпинатом, брокколи и домашней страчателлой
530
Цезарь с куриной грудкой Терияки и соусом Тоннато
460
К пиву
Домашние чипсы с соусом BBQ
220
Обжаренный копченый сыр с соусом Халапеньо и Свит-Чили
340
Креветки-Катаифи с соусом Том Ям
650
Свиные ребра BBQ с картофелем Айдахо
450
Супы
Тыквенный суп на кокосовом молоке
390
Грибной крем-суп с печеным картофелем
450
Финская уха с форелью и судаком
460
Том Ям с тигровыми креветками, мидиями и рисом
620
Борщ с молодой бараниной
340
Наваристый гороховый суп
390
Горячие блюда
Котлета по-Киевски с картофельным пюре и соленым огурчиком
420
Половина цыпленка с соусом BBQ
490
Томленая утиная мякоть с пряной красной капустой
580
Утиная ножка-конфи с тушеной квашеной капустой под брусничным соусом
590
Бургер с говядиной, копченым сыром, перечной сальсой и маринованным красным луком
550
Свекла, запеченная с малиновым соусом, сыром сулугуни и ломтиками говядины
530
Бефстроганов с картофельным пюре и хрустящим соленым огурчиком
540
Домашние котлеты из говядины с картофельным пюре и соленым огурчиком
650
Телятина, томленная в красном вине в течение 10 часов. Подается на подушке из картофельного пюре
650
Паста
Картофельные ньокки с лесными грибами
450
Лингвине с моцареллой, помидорами и базиликом в густом соусе Арабьята под шапкой тертого Пармезана
490
Спагетти с чернилами каракатицы и обжаренными тигровыми креветками
690
Сливочный птитим с крокетами из паштета
450
Спагетти карбонара с фрикадельками из индейки
480
Папарделле Болоньезе
440
Гриль
Лангустины с рукколой и обжаренными оливками
890
Сибас с пряными травами, цуккини-гриль, печеными томатами черри и соусом Песто
660
Тунец с горохом-лопаткой и Азиатским соусом
790
Стейк Мясника с салатом Коул-Слоу и перечным соусом
990
Рибай стейк с картофелем стоун и соусом Сальса
1720
Рыба и морепродукты
Оладьи из тыквы и цуккини с лососем слабой соли
395
Филе судака со сливочным фенхелем
432
Стейк из лосося с палентой из кукурузы и кремом из брокколи
688
Палтус под сливочно-имбирным соусом
598
Гребешки с кус-кусом, страчателлой и вялеными томатами
429
Гарниры
Овощи - гриль
185
Печеная тыква с мятным йогуртом и брусникой
179
Рис Басмати с рататуем
122
Картофель фри с кетчупом
97
Картофель Айдахо с чесноком и зеленью
83
Картофельное пюре с хрустящим соленым огурчиком
81
Сладкое
Мороженое с топпингом на выбор
58
Сорбет
53
Шоколадный трюфель
Желе из шампанского с Английским кремом и клубникой в собственном соку
Крем-брюле с тар-таром из клубники
231
Сметанник с вареньем из клубники
222
Наполеон с заварным ванильным кремом
221
Домашний чизкейк под карамельно-ореховым одеялом с шариком мороженого
198
Банановая бриошь с ванильным мороженым и соленой карамелью
Яблочный штрудель с ванильным мороженым
164
Устрицы
Императорская
170
Хасанская
170
Барное меню
Уникальные настойки ручной работы
Черри Бренди
40мл
120
Печеное яблоко с корицей
40мл
120
Лимончелло
40мл
120
Облепиха - апельсин
40мл
120
Домашняя хреновуха
40мл
120
Острая «Семь овощей»
40мл
140
Шампанское и Игристое вино
Бокальные позиции
Италия. Мартини
Асти D.O.C.G.
187мл
680
Просекко D.O.C
187мл
680
Бутылочные позиции
Италия. Просекко Фонте
750мл
2200
Италия. Мартини
Асти D.O.C.G.
750мл
2400
Просекко D.O.С.
750мл
2400
Розе
750мл
2400
Брют
750мл
2400
Франция. Креман де Луар де Шансени брют
750мл
2950
Шампанское
Франция. Моэт э Шандон Брют
750мл
7900
Вино в бокале
Белое
Италия. Пино Гриджио п/сух
125мл
320
Италия. Пино Гриджио п/сух
750мл
1920
Германия. Рислинг п/сух
125мл
320
Германия. Рислинг п/сух
750мл
1920
Южная Африка. Шенен Блан
125мл
320
Южная Африка. Шенен Блан
750мл
1920
Португалия. Виньо Верде п/сух
125мл
320
Португалия. Виньо Верде п/сух
750мл
1920
Розовое
Италия. Пино Гриджио
125мл
320
Италия. Пино Гриджио
750мл
1920
Красное
Франция. Мальбек п/сух
125мл
320
Франция. Мальбек п/сух
750мл
1920
Италия. Санджовезе п/сух
125мл
320
Италия. Санджовезе п/сух
750мл
1920
Испания. Темпранильо-Гарнача. Крианца
125мл
320
Испания. Темпранильо-Гарнача. Крианца
750мл
1920
Австралия. Шираз п/сух
125мл
320
Австралия. Шираз п/сух
750мл
1920
Вино в бутылках
Белое вино
Италия
Пьемонт. Гави дель Комуне ди Гави Вольпи
750мл
3640
Трентино Альто-Адидже. Мастри Вернанколи
750мл
2200
Трентино Альто-Адидже. Мастри Вернанколи
750мл
2620
Венето. Соаве Классико ДОК Монте Фоскарино "Ле Бине"
750мл
2960
Испания
Рамита. Безалкогольное
750мл
1740
Риас Байшас Ла Труча
750мл
3200
Австрия
Кюве Азия
750мл
3680
Органик Грюнер Вельтлинер
750мл
2990
Германия
Рейнгау Граф Иоханн IV
750мл
2980
Португалия
Газела Виньо Верде. п/сух
750мл
1630
Новая Зеландия
Мальборо. Пульпо Совиньон Блан
750мл
3200
Австралия
Шардоне Фон Рибен
750мл
1990
Грузия
Кахетия. Цинандали
750мл
1700
Розовые вина
Франция, Долина Луары. Пьер Шанье Розе д'Анжу п/сух
750мл
2170
Италия. Пьемонт. Монтей Розе Монферрато
750мл
2480
Красные вина
Франция
Бордо. Супериор АОС Крю Кантемерль Кюве Престиж
750мл
3640
Лангедок - Руссильон . Найс Энджел ИГП Пэи Д'Ок
750мл
3200
Лангедок – Руссильон. Бэд Энджел ИГП Пэи Д'Ок п/сух
750мл
3200
Бургундия. Кот д'Ор. Бургунь Дудэ-Ноден
750мл
3290
Италия
Венето. Болла Вальполичелла Рипассо Классико
750мл
2980
Тоскана. Кьянти Классико Палаццо Нобиле
750мл
2420
Тоскана. Боско дель Грилло Говерно алл`Узо
750мл
2890
Апулия. Примасоле п/сух
750мл
2120
Сицилия. Сеттесоли Рондоне DOC
750мл
2100
Испания
Рамита. Безалкогольное
750мл
1740
Риоха. Кастильо де Альбаи Резерва ДОК
750мл
3980
Австрия
Поинт Блауэр
750мл
2680
США
Калифорния. Фетцер п/сух
750мл
2430
Чили
Терра Пура Резерва
750мл
1960
Аргентина
Евгенио Бустос
750мл
1950
Грузия
Кахетия. Киндзмараули п/сл
750мл
1840
Кахетия. Мукузани
750мл
1840
Креплёное вино
Портвейн Копке Файн Руби сладкий
40мл
220
Херес Контрабандиста Амонтийядо п/сух
40мл
380
Односолодовый Шотландский виски
Макаллан 12 лет Трипл Каск
40мл
680
Макаллан 15 лет Трипл Каск
40мл
880
Хайленд Парк 12 лет
40мл
680
Аберфелди 12 лет
40мл
640
Акентошан Американ Оак
40мл
540
Лафройг 10 лет
40мл
620
Купажированный Шотландский виски
Чивас Ригал 12 лет
40мл
380
Дюарс Уайт Лейбл
40мл
220
Дюарс 12 лет
40мл
330
Фэймос Грауз Файнест
40мл
240
Фэймоус Грауз Смоки Блэк
40мл
250
Лох Ломонд Резерв
40мл
240
Купажированный Ирландский виски
Килбегган
40мл
260
Джемесон
40мл
290
Бурбоны США
Джим Бим Уайт
40мл
280
Джим Бим Рэд Стаг
40мл
280
Джим Бим Хани
40мл
280
Джим Бим Дабл Оак
40мл
290
Джек Дэниэлс
40мл
340
Мэйкерс Марк
40мл
360
Коньяк
Курвуазье VS
40мл
420
Курвуазье VSOP
40мл
790
Курвуазье XO
40мл
1600
Барон Отард VS
40мл
420
Барон Отард VSOP
40мл
790
Барон Отард XO
40мл
1600
Бренди
Греция. Метакса
40мл
260
Армения. Арарат 5
40мл
260
Франция. Кальвадос Пьер Маглуар Файн
40мл
390
Граппа
Граппа Сибона ди Москато
40мл
380
Ром
Бакарди Карта Бланка
40мл
250
Бакарди Карта Нэгра
40мл
250
Бакарди Карта Оро
40мл
250
Бакарди Спайсд
40мл
250
Бакарди Резерва 8
40мл
395
Бругал Аньехо
40мл
290
Бругал Экстра Вьехо
40мл
390
Текила
Сауза Сильвер
40мл
280
Сауза Голд
40мл
280
Патрон Сильвер. 100% Голубая Агава
40мл
480
Джин
Уитли Нейл Крыжовник
40мл
250
Бифитер
40мл
320
Року
40мл
320
Бомбей Сапфир
40мл
340
Хендрикс
40мл
450
Водка
Царская Оригинальная
40мл
98
Царская Оригинальная
500мл
1225
Царская Золотая
40мл
120
Царская Золотая
500мл
1500
Царская Вкусовая (Смородина/Малина/Клюква/Цитрон/Грейпфрут)
40мл
150
Царская Вкусовая (Смородина/Малина/Клюква/Цитрон/Грейпфрут)
500мл
2625
Франция. Грей Гуз Ориджинал
40мл
280
Франция. Грей Гуз Ориджинал
500мл
7000
Вермуты/Ликеры / Биттеры / Настойки
Мартини Фиеро/Розато/Россо/Экстра Драй/Бьянко
40мл
180
Амаро Нонино Квинтессенция
40мл
480
Шартрёз Верт Зеленый (55*)
40мл
550
Бейлиз
40мл
280
Малибу
40мл
220
Самбука
40мл
180
Калуа
40мл
280
Егермайстер
40мл
340
Бехеровка
40мл
240
Абсент
40мл
380
Драмбуи
40мл
380
Апероль
40мл
250
Кампари
40мл
250
Пиво разливное и бутылочное
AFFLIGEM BLONDE (Бельгия)
250мл
190
AFFLIGEM BLONDE (Бельгия)
400мл
320
KRUSOVIСE Royal (Чехия)
250мл
170
KRUSOVIСE Royal (Чехия)
400мл
280
BOURGOGNE DES FLANDRES (Бельгия)
250мл
260
BOURGOGNE DES FLANDRES (Бельгия)
400мл
440
Veltins (Германия)
250мл
320
Согревающие
Классический глинтвейн
200мл
320
Безалкогольный пунш
200мл
220
Коктейли
Авторские. От Аверьянова Артема
Беркут (бренди-абрикос)
100мл
350
Веган`с брэкфаст Сприц (джин на крыжовнике, базиликовый кордиал, prosecco)
120мл
480
Колибри (личи-лимон)
40мл
250
Снегирь (клюква-манго)
150мл
250
Жаворонок (кофе-йогурт)
100мл
250
Аперитивные. Легкие. Свежие. Летние
Лимончелло Спритц (лимончелло, prosecco, тимьян)
250мл
320
Апероль - Спритц (Aperol, prosecco, апельсин)
250мл
380
Беллини (персиковое пюре, prosecco)
150мл
320
Мартини Фиеро - Тоник (Martini Fiero, тоник, апельсин)
215мл
350
Сангрия (белая / красная)
200мл
280
Сангрия (белая /красная)
1л
1200
Брутальные. Вдохновляющие. С виски
Крестный отец (Dewar's White Label, Amaretto Disaronno)
120мл
320
Dewar’s coconut highball (Dewar's White Label, кокосовый сироп, лимонный сок, содовая)
200мл
350
Манхеттен (Jim Beam, Martini Rosso, Биттер)
97мл
420
Сочные. Соленые. Морские. С текилой
Маргарита Классическая (текила, апельсиновый ликер, лимон)
110мл
420
Текила Санрайз (текила, апельсиновый сок, гренадин)
225мл
320
Пикантные. Зрелые. Запоминающиеся. С джином
Негрони (Campari, Martini Rosso, джин)
165мл
450
Бомбей Сапфир-Тоник (Bombay Sapphire, тоник)
290мл
490
Сингапурский слинг (Cherry Brandy, джин, биттер, апельсиновый ликер, ананасовый сок, гренадин)
265мл
360
Бескомпромиссные. Дерзкие. С водкой
Космополитен (водка, апельсиновый ликер, клюквенный морс, лимонный сок)
115мл
280
Грей Гуз Мартини Драй (водка Grey Goose Original, Martini Extra Dry, лимон)
105мл
420
Клубные. Освежающие. Яркие. С ромом
Куба Либре кокосовый (Bacardi, пепси, малибу, лайм)
250мл
390
Лонг Айленд Айс ти (Bacardi Carta Blanca, водка, джин, текила, апельсиновый ликер, пепси)
290мл
460
Мохито (Bacardi Carta Blanca, мята, лайм, содовая)
300мл
420
Милк-шейки
Классический
250мл
220
Шоколадный
250мл
220
Клубничный
250мл
220
Вишневый
250мл
220
Домашние лимонады
Малина-Имбирь
300мл
210
Малина-Имбирь
1л
500
Базилик-Огурец
300мл
210
Базилик-Огурец
1л
500
Детский Мохито
300мл
210
Детский Мохито
1л
500
Свежевыжатые соки
Апельсин
200мл
250
Грейпфрут
200мл
250
Яблоко
200мл
250
Морковь
200мл
250
Сельдерей
200мл
250
Напитки
Сок пакетированный: Яблочный / Томатный / Вишневый / Ананасовый/ Апельсиновый
200мл
150
Морс: Клюквенный / Облепиховый
300мл
150
Морс: Клюквенный / Облепиховый
1л
500
Итальянская вода Сан Бенедетто
250мл
250
Итальянская вода Сан Бенедетто
750мл
420
Боржоми
500мл
280
Пепси / Миринда / Севен ап / Тоник
250мл
180
Кофе
Эспрессо
40мл
140
Американо
120мл
140
Капучино
200мл
180
Капучино на кокосовом молоке
200мл
220
Латте
200мл
200
Латте на кокосовом молоке
200мл
240
Молоко
100мл
50
Сливки
50мл
50
Кокосовое молоко
50мл
50
Сиропы
50мл
50
Чай в чайнике
Английский завтрак, Эрл Грей, Зимняя сказка, Королевский Пуэр
500мл
250
Английский завтрак, Эрл Грей, Зимняя сказка, Королевский Пуэр
1200мл
390
Сенча, Жасмин, Моргентау, Молочный улун
500мл
250
Сенча, Жасмин, Моргентау, Молочный улун
1200мл
390
Коктейльный чай
Сибирская клюква/Облепиховый
500мл
250
Сибирская клюква/Облепиховый
1200мл
390
Ресторан
Моя птичка