FRESA — новый интригующий проект легендарного итальянского шефа Антонио Фреза, известного Петербургу своими ресторанами Sea,Signora, Saviv, Saviv Moscow, Marso Polo.
В меню FRESA главенствует классическая Италия: домашняя паста, ризотто, антипасти — в современном прочтении Антонио.
<
...
FRESA — новый интригующий проект легендарного итальянского шефа Антонио Фреза, известного Петербургу своими ресторанами Sea,Signora, Saviv, Saviv Moscow, Marso Polo.
В меню FRESA главенствует классическая Италия: домашняя паста, ризотто, антипасти — в современном прочтении Антонио.
Главная изюминка ресторана — собственная кондитерская с привлекающей внимание витриной, где изобилуют традиционные итальянские десерты — воздушные маритоццо и булочки шу, хрустящие канноли, сочная ромовая баба и другие кондитерские шедевры, которые можно взять с собой для себя или в подарок.