Ресторан Ферма Бенуа

Чудесный ресторан, большое свободное пространство, открытая кухня, отличный персонал. Всё понравилось и по вкусу и по подаче.

Еда неплохая, но чего-то сверх вкусного не было. Наш официант парень видимо первый день работал. Редко подходил подливать напитки, делали сами. Принёс не тот чай. Когда хотели сделать ещё заказ, его вообще не было, позвали другого. Вроде место шикарное, но что-то не то.

Обстановка очень даже красивая! По поводу еды...мне понравилась рыбка дорадо со шпинатом и кенуа. Ещё вроде бы вяленые помидоры, очень даже все вкусненько. Быстро готовили, хотя были в выходной сегодня! Ну может просто днем.

В этот раз Ферма Бенуа немного разочаровали. Борщ - обычный хороший борщ. Сало вкусное. Пицца с уткой и инжиром - утка сухая, инжира ’шлепок’ на 3 из 8 кусках. Острый шашлык из скёрт стейка с картофелем по деревенски - неплохо, полностью соответствует названию. Но лучше взять просто стейк.

Внешне ресторан позиционирует себя, исключительно в собственных представлениях, как место высокого класса, находясь в именитом, территориально, сквере и нося именитое название ’Ферма Бенуа’. По факту же это просто кафе, однако ценник поставили более чем выше их возможностей, как в кухне, так и в обслуживании. Первое, что бросается в глаза - очень долгое и без должного желания обслуживание, от прихода и занятия определённого столика до первого подхода к нам официанта прошло около 15 минут, это крайне долго. За 15 минут я озвучил желание уйти, однако мы остались. Ещё раз повторюсь, это непозволительно долго, как для такого ценника, так и для такой позиции. Второе же - еда. Да изучая 15 минут меню, приятно видеть отметки о том, что блюдо можно сделать без глютена, но на этом меню завершает свои плюсы, чтобы разобраться что содержит глютен, а что не содержит - необходимо проследовать в конец листа (меню), где есть ’легенда’ этой карты. Вторая претензия к меню была сформирована уже после получения блюд, а именно - отсутствие хоть малейшей информации о том, из чего блюдо готовится, уточнить у официанта можно, но его просто не дождаться. Отдельно хочу заметить, что блюдо, которое позиционирует себя ’без глютена’ обязано иметь возможность выбора ингредиентов, из которых оно будет приготовлено, тут выбора нет, что является жутким упущением. Третье, время приготовления блюд, я заказал ’Бургер фирменный’ с гарниром и ’Форель с цукини’, а моя спутница ’Спагетти с морепродуктами’ и ’Воздушный десерт’, еще был заказан чай ’Асам’, всё это готовили и подавали не меньше 20 минут, не забывайте, еще 15 минут мы ждали официанта, итого 35 минут только до того, как мы смогли вкусить пищу. Голодным - не приходить! Бургер фирменный - ничем не примечательный, не большой и не маленький бургер. Наедитесь ли вы им - однозначно нет, в качестве второго блюда он подойдёт хорошо, например с какой-нибудь рыбой. Особо сказать о нем нечего, булка в бургере немного не дотягивает до хорошей, сносная. Мясо в целом неплохое, но опять же до хорошего не хватает немного. В общем бургер это уже второе, так что стараться они не стали. Берите, если хотите перекусить или если есть основное блюдо. Что же касается денег - определённо ценник завышен. Форель с цукини - тут должен заметить, что блюдо стоит внимания, оно действительно вкусное, зная, что рыбу очень просто испортить, конкретно это блюдо удалось, советую заказать и опять же обратить внимание, меню заведения позиционируется исключительно дорогим, по меркам ресторанов не высокой кухни, стоит ли своих денег данное блюдо - скорее да, чем нет. Переходим к блюдам моей прекрасной спутницы. Спагетти с морепродуктами - как и везде, морепродуктов не много, оно и понятно. Обратите внимание, что данное блюдо было без глютена, а значит, что логично, должно было предлагаться из рисовой или гречневой муки, но выбора не оставили - рисовая. Это важно для тех, кто в свой рацион не может позволить рисовое блюдо. Было бы сносно, если бы не одно огромнейшее ’но’. В блюдо бахнули, по моим ощущениям, а по ощущениям моей спутницы и подавно, целую столовую ложку красного перца. Впервые я встретил ’спагетти с морепродуктами’ с пометкой отсутствия глютена и столь острое, это просто катастрофа, не советую его брать, если вы не хотите потом запивать молоком его. Это просто недопустимо, если заведение позиционирует себя так высоко, почему такие блюда вообще присутствуют в меню и о них не заявлено, что они острые? В общем есть блюдо не стала ни спутница ни я, морепродукты были хорошими, но этого не хватило. Цена - блюдо ни стоит и трети от той цены, по которой его ’продают’. Воздушный десерт - сладкий десерт с клубникой, кокосовым бисквитом и чем-то там ещё, вкусный, сладкий, имеет вид и однозначно можно попробовать. Цена - он стоит внимания, но не уверен в полной стоимости по деньгам. Асам - хороший, вкусный, маленький чай. Стандартная порция - маловата. Чай подаётся без подогревателя, что является минусом заведению, если хочется растянуть - просто остынет.

Очень классный ресторан! Плюсов очень много! Можно посидеть и внутри и на веранде, где есть тепловые лампы и пледы и даже если прохладно, то на веранде вам будет тепло. ?✨ Фото еды говорят сами за себя, я не успевала фотографировать, потому что их уже съедали за две секунды ??? Все, что мы ели, все было вкусно: начиная от куриного супа, заканчивая грейпфрутовым фрешем и капучино ☕️?? Ещё в ресторане есть прекрасная Детская комната, но к сожалению, сейчас она закрыта из-за пандемии. Ещё Плюс ресторана, что он находится в отдельном здании на территории небольшого парка. В нем как раз можно погулять с детками. Спасибо большое персоналу за вашу работу!!!

Ресторан очень популярен, поэтому столик надо бронировать заранее. Внутри красиво и комфортно. Салат с тыквой имеет очень богатый вкус и очень сытен, но показалось, что очень мало тыквы. Дорадо просто великолепная! Тартар тоже понравился. Лосось получился очень нежный и вкусный, но гарнир показался очень скучным. Персонал вежливый, блюда приносят довольно быстро, время ожидания небольшое. Не самая удобная парковка. Особенно заезд и выезд. В туалете с одной стороны классно придумали кнопку для смыва, но то, как включаются краны для мытья рук - не особо удобно. В уборной есть большое зеркало. На др выносят два странные таблички, которые держат уставшие официанты, от чего можно почувствовать себя больше неловко, чем празднично. В подарок дают маленький кексик в подарок. Довольно скромно. В остальном все хорошо, блюда вызывают гастрономическое удовольствие :)

Этот ресторан меня разочаровал полностью. Место находится очень интересно - в парке. Выглядит под свое название, внутри дизайн и мебель стильные. Официанты одеты в футболки с логотипами, меню содержит довольно много позиций, самое главное - без глютена. Сервис - отвратительный. Забронировать столик нельзя. На входе в ресторан встречают девушки с кислыми минами. Ожидание официанта для заказа еды - около 15 мин. Ожидание самой еды - 30 мин. Ожидание счета - 15 мин. Потеря времени просто колоссальная. Тебя будто не замечают. Несут еду всем, кроме тебя. По качеству еды - это просто не стоит своих денег. Спагетти с морепродуктами - очень острые, о чем не написано нигде. Острота перебивает вкус спагетти, вкус морепродуктов. Деньги потеряны. Гамбургеры довольно обычные, за эти деньги в других местах можно получить лучше качество и вкус. Филе сёмги капченое - единственное вкусное блюдо. Десерты - интересные, однако манго-маракуйя очень кислый. Не за что зацепиться в этом месте. Ни одно блюдо не заставит вернуться туда вновь.