Третий проект Дмитрия Блинова и Рената Маликова (Duo, Tartarbar). Заведение посвящено азиатской кухне в современном авторском прочтении.
Информация
Время работы
Отзывы
Очень вкусно! Приятный интерьер! Обслуживание отличное! Минусом показалось только то, что предложили воду и включили её в счет. Хотя уже привыкли, что в лучших заведениях Питера воду наливают бесплатно.
При входе спрашивают qr-код и проверяют паспорта. Пришли в заведение заранее не забронировав столик в вечер выходного дня. Нам предложили стол ровно на час, предупредив что кухня работает очень быстро. В заведение красивый интерьер, безумно вкусная еда. И кухня действительно работала очень быстро, часа было достаточно. Официант предупреждал про каждое блюдо, что может быть острым или пикантным (огромный плюс). Заказывала бычью шейку в устричном соусе - мясо нежнейшее, очень понравилось. Дим сам с телячьими хвостиками из-за остроты соуса попросили положить его отдельно. Соус оказался приемлимые, достаточно вкусное сочетание. Дим сам с крабом - опять же очень вкусно, просто таял во рту. Мааааленький минус - роллы доступны только для доставки, в самом заведение их не подают.
5 из 5!!! Место шикарное, гостеприимное, нежное и тихое! Вкусная кухня и что самое главное, что меня поразило- это то, что приехав из другого города мы пояснили официанту что с заведением незнакомы, и она нам посоветовала исходя из наших предпочтений блюда, нам очень все понравилось! Она объяснила как кушать определенные блюда, которые мы пробовали впервые, какой столовый инвентарь использовать, и при этом сделала это так ненавязчиво, что мы себя не почувствовали в невыгодном положении! Спасибо большое! Всем советуем!!!!
Вкусная, интересная, еда, как и положено в азиатской кухне. Особо радуют разные виды севиче наполнением и обилием ярких соусов и сашими свежей прохладной качественных продуктов. Планировка неплоха, приемлемые расстояния между столиками, открытая кухня не мешает звуками или запахами. Только освещение подкачало, темновато. Обслуживание вежливое, но не всегда внимательное.
Невероятно атмосферное место, открытая кухня в центре зала - крутая фишка. Кто любит паназиатскую кухню - самое то! В зале уютно, блюда и напитки вкусные, приносят очень быстро. Официанты высшего уровня))) рассказывают про любое блюдо, описывают до мелочей. В общем, супер место!
Как и во всех ресторанах Дуо, очень вкусно и стильно. Все продукты свежие, отличного качества. Duo Asia это такая фантазия на тему азиатской кухни, приправленная петербургским колоритом. Крутое место!
Интересное, стильное и самобытное место со своей атмосферой. Если вы хотите чинно посидеть под классическую музыку и при свечах, вам не сюда. Здесь - модерновый ресторан с открытой зоной приготовления блюд. Дизайн очень лаконичный, никаких лишних деталей. Когда пришли, в зале было достаточно шумно: полный зал посетителей, тут же готовят, бармены мешают коктейли в шейкерах, музыка. Боялась, что друг друга не услышим, но ничего, привыкли. Бронировали заранее, место популярное, посетители стояли в очереди, чтобы попасть, когда столик освободится. И не удивительно: кухня - восхитительна! Всё, что попробовали, очень понравилось: вкусно, продукты свежайшие , подача и оформление блюд радует глаз, посуда и приборы интересные и оригинальные. Порции небольшие, но это ведь гастробар. Недёшево. Официанты быстрые и коммуникабельные, рассказали, посоветовали, обслуживание на высоте. Вино отличное (Шардоне ). Из еды брали: сашими из гребешка с дыней (необычно), севиче из лосося, тако с угрем, огурцом и сливочным сыром (острое, но вкусное), дим самы (пельмешки)с говяжьим ребром; горячее: мини кальмары с соусом из бобов, палтус с грибами шимиджа и со шпинатом (объедение). Десерты великолепные: Маракуйя с карамелью и сорбет из сладких Лимонов (это посоветовал официант). В общем, от кухни в полном восторге! Ну и напоследок о наших реалиях - антиковидные меры (куда теперь без них?). В коробе со столовыми приборами принесли небольшой пузырёк с антисептиком, весь персонал в масках, после того, как освобождается стол, тщательно обрабатывают его антисептиком (и стулья тоже). Туалет чистый и большой. Резюме: очень понравилось всё! Точно придём сюда ещё! Однозначно рекомендую.
Невероятно приятное заведение! Чувствуется родство с харвест) Кухня выше всяческих похвал, придраться не к чему! Эталон: текстура, сочетание вкусов. Просто филигранно. Официанты молодцы, знают досканально блюда, все время курсируют по залу не допуская никаких задержек. Все очень быстро, если это употребимо к топовому ресторану. Молодцы, обязательно к Вам приедем!
С уверенностью могу сказать, что это один из лучших ресторанов в котором мы когда либо были. Все на высоте, от обслуживания клиентов до великолепных блюд! Это был просто невероятный ужин! Спасибо шеф повару и его команде! Мы обязательно вернёмся! This is one of the best restaurants We’ve ever been too. Everything was great, the food and service, the attention from waiters. I wish we had more such restaurants like this one in Saint Petersburg! Will come back here soon!