Кафе Дед ХО на Лиговском

Всё очень вкусно, но долго. Учитывайте это если времени немного. За 15 мин мы не успели поесть, пришлось оставить недоеденным. Порции большие, суп горячий, в общем любителям азиатской кухни точно понравится.

Как я обожаю вкусные вьетнамские кафе. Ведро (не шучу) горячего, ароматного, вкусного супа с нежнейшими креветками, спринг ролл, я как будто побывала во Вьетнаме. Обязательно зайду с подругой, она скоро приедет.

Ценник неоправданно завышен. Интерьер красивый. В манго шейке не уточнено, из чего состоит. Ожидаешь сок, а приносят манго со сгущенкой и сиропом. После претензий согласились переделать. Шаверма по вкусу 50/50 можно найти дешевле и вкуснее. Салат с курицей кисловат, но съедобен за счëт овощей.

Кто любит вьетнамскую кухню - рекомендую! Кафе довольно простое, без пафоса. В меню есть салаты, супы, гарниры (рис, лапша) с курицей, креветками, овощами. Есть вегетарианские блюда. Овощи свежие. На столе всегда стоят острые соусы (состав норм). Средний чек на двоих (еда + напитки) - около 1000 руб. За вкусную еду ставлю 5 звёзд.

Одно из наших любимых заведений! Очень вкусная вьетнамская кухня. Прекрасный выбор основных традиционных блюд и десертов, а также бизнес-ланчей. Приветливый персонал и уютное место. Есть возможность приобрести снеки и напитки из Вьетнама. Есть доставка. Всё вкусно и полезно. Нам с семьёй очень нравится. Рекомендуем.

Место уютно, напротив метро. Оформлено в восточном стиле. Ценник умеренный, не дешёвый. Горячее на фото (рис с курицей) около 340р, чай 50р. У части мест есть возможность подключиться к розетке.

Приятный персонал, вкусные бизнес-ланчи. Однако, стоит учитывать, что в блюда добавляется копчёная курица:( В шаверме добавляет лишней солёности. Зато в ней (шаверме) был вкусный сливочный сыр!

⚠️Поверил высокому рейтингу и аппетитным фотографиям еды, и решил рискнуть. После посещения не верю в подлинность высоких оценок, формирующих рейтинг этого заведения. ▪️ПЯН-СЕ - 6/10. Сложно понять, в чем именно не дотягивает. Из плюсов то, что в капусте не попалось ни одной кочерыжки, только тонкие листья, приятно употреблять. Тех кто не любит толстое тесто на пару, ждёт разочарование. Мне тесто условно понравилось. Пян-се внешне очень красивое. По размеру, несколько меньше среднего. Если очень голоден - вполне неплохо. В иных случаях, я бы отказался, в пользу более качественной альтернативы. ▪️РИСОВАЯ ЛАПША -0/10. Невкусная лапша. Отвратительный вкус блюда в целом. Изрядно заправлено, похоже, листьями мяты, что видится абсолютно неуместным и дополняет нелепость и отвращение. Послевкусие от этого блюда ещё долго, будто издевательски, непокидало меня. Японская лапша быстрого приготовления за эти же деньги, доставляет несравненно больше гастрономического удовольствия. Блюдо, которое должно быть коронным для подобного заведения, приготовлено с абсолютным отсутствием понимания вкуса и композиции. Не стал бы есть это снова, даже если был бы голоден. Не стал бы есть это даже если бы мне заплатили за это. ▪️РИС С КУРИЦЕЙ - 0/10. Вероятно используется мясо типа карбонад, которое продается в магазинах в вакуумных упаковках, в готовом для употребления виде, с консервантами и усилителями вкуса в составе. Разумеется, мясо очень соленое и имеет неестественно перенасыщенный вкус. Щедрая горсть листьев мяты, с щепоткой зелёного лука, дополняют отвратительный гастрономический букет нелепым, абсолютно неуместным и абсурдным вкусом. Максимально невкусный рис. ▪️ШАУРМА 6/10. Своеобразная шаурма. В составе содержится квашенная капуста - на любителя, я воспринял это нейтрально, сказал бы ’так себе, перекусить пойдет’. Внешне шавуха весьма красивая. Довольно сытная. ▪️ОБСЛУЖИВАНИЕ 7/10. Довольно вежливый администратор, отзывчивый, встречает приветствием и добрым словом провожает гостей. Заказ вы можете сделать сидя за столом, но для расчёта придется пройти в кассовую зону, за столом рассчитаться нельзя. Заказ подаётся быстро, буквально за две - три минуты. Блюда подаются на стол в ’ленивом формате’, прямо на пластиковом подносе, не выкладываются на стол, приходится делать это самостоятельно. Встречается лёгкая навязчивость со стороны сотрудников. ▪️ПРОЧЕЕ. Неудобные круглые хаси. Довольно нейтральный, лёгкий и ненавязчивый интерьер с намеками на вьетнамскую культуру. Как и в большинстве заведений, есть более и менее уютные столики, но менее уютных столиков, почти все, за парой исключений. Варочная зона расположена прямо за ’барной’ стойкой с обратной стороны. Стойка ’по пояс’ и получается, когда стоишь перед ней в качестве клиента, в метре от тебя, в прямой видимости стоят огромные бурлящие кастрюли. Каждый может к примеру чихнуть и приправить будущее блюда своими бактериями. Расположение варочной зоны, на мой взгляд, неудачное. ▪️ВЫВОД. Цены многократно завышены. Низкокачественная, невкусная или отвратительная еда, которая определённо не стоит своих денег. За эти же деньги, в множестве мест можно получить по-настоящему глубокое гастрономическое удовольствие, насладиться вкусами, сервисом и интерьерами. Нет ни одного аргумента за то, чтобы вернуться сюда вновь.