Butcher House / Дом Мясника

Отличное место! Во всех отношениях! Атмосфера размеренности и спокойствия, в которой хочется наслаждаться приготовленной на высоком уровне едой! Товарищу, достаточно зрелого возраста, которого я позвал разделить удовольствие от вкуснятина очень понравилось! Сказал! Приведёт к вам друзей! Спасибо вашему коллективу! За радость!

К сожалению, заведение испортилось. Новое меню огорчило этот вечер. Пришли сегодня в это место конкретно за брускеттой Мясника (фото в старом исполнении прикрепляю), пробовали ранее. Это, и в правду, очень достойное блюдо этого заведения. В итоге получили совсем иное блюдо, с огромным количеством лука и майонеза и печёного болгарского перца, который совсем не сочетается с мясом. Друзьям принесли невкусный стейк. Увы, больше не придём.

Интерьер приятный, персонал радушный. Стейки не пробовал. Забежал на бизнесланч. Было вкусно, порции небольшие, но голодным не остался.

Внутри довольно много места и в целом ресторан оформлен в современном стиле. Ценник достаточно высокий, но качество блюд из основного меню на хорошем уровне. При этом цены на обед такие же высокие и порции достаточно небольшие при наличии конкурентов рядом, к тому же хлеб к обеду для вас будет в отдельную плату

Не понравилось заказанное блюдо. Жёсткое мясо с большим количеством жира. От итогового куска мяса, большая часть была выплюнута. За это отдал 1300р. Не впечатлило. В целом заведение уютное, вежливый персонал. Цены выше среднего.

Еда хорошая почти всегда, а уровень сервиса часто не очень. Были в этом заведении несколько раз. Первый - на 23 Февраля. Тогда всё очень понравилось: и вкуснейший выдержанный стейк, и поджаренный хлеб, и комплимент в виде джина с лимонной настойкой. Официант был очень вежливый, но забыл принести чай. Второй раз были на 8 Марта. Выдержанного рибай-стейка не было, поэтому заказали обычный рибай, и он был неожиданно посредственным. При третьем посещении заказали бургер ’Много сыра’. Он очень вкусный, остались довольны, как и хорошим чаем. А вот после четвёртого раза, наверное, в этот ресторан больше не пойдём. Опять не было выдержанного рибай-стейка. Неприветливый официант принёс коктейль без соломинки. Бургеры принесли не очень горячими, из-за чего они быстро остыли (естественно, ведь они готовыми ждали минут семь, пока их заберёт официант). Матерящиеся повара на открытой кухне и персонал, обсуждающий в конце вечера, что на работу на следующий день совсем не хочется (избавьте посетителей от своих досужих разговоров - это очень непрофессионально). И изюминка вечера - в 23 часа повара начали чистить кухню ОЧЕНЬ едкой химией, от которой сильнейший запах мгновенно распространился по всему залу. Находиться там стало невозможно. На наше возмущение девушка-администратор ответила что-то в духе: ’Повара тоже хотят домой, поэтому, как только кухня закрывается, сразу её чистят’. Я такое встречал только в Бургер Кинге. А от заведения с такими ценами подобного отношения не ожидаешь. Хорошо, хоть в другой зал пересадили.

Очень неплохие оказались щёчки, фланк оказался именно той прожарки, которую и заказывали. Облуживали быстро и чётко. Ресторан’ мясной ’оправдывает свое название. Официанту Денису хотелось пожелать поменьше своей значимости и побольше доброты к посетителям. Все таки представитель города в центре Санкт-Петербурга обязывает. Да и вознаграждение как итог не помешает. В целом неплохо, будем заходить!

Отличное место! Заходили днём в понедельник, заполненность наполовину. Порции средние/большие. Борщ со сметаной с мраморной говядиной восхитителен, подают с зубчиком чеснока, лимоном и слегка поджаренным ломтиком Бородинского хлеба. Потрясно! Свиные ребра очень вкусные. Есть детское меню. Ребенку (5л) заказывали суп куриный с лапшой и мини бургер. Всё понравилось. Чисто, аккуратно, музыка адекватная и даже вполне приятная. В помещении комфортно прохладно. Персонал услужлив, в общении очень приятен.