Bist — ресторан с мясными специалитетами и пастой, акцентом на вино и авторские коктейли. Название происходит от Bistecca alla Fiorentina. В переводе с итальянского это означает стейк из говядины жареный на углях. Блюдо является одним из основных специалитетов региона Тоскана, и именно оно отража
Информация
Время работы
Отзывы
Хочу поблагодарить команду за теплую атмосферу, классный сервис и незабываемый ужин в честь дня рождения! Я давно собиралась сюда, чтобы попробовать пасту качо-э-пепе, которую готовят при гостях в голове пармезана. Но дело не в том, что это эффектно, а в том, что вкусно. Та самая идеальная простота: сыр, перец и паста. Еще я заказала запеченный баклажан со страчателлой: сочно, совершенно не жирно, ароматно. Муж попробовал бургер — похвалил нежную бриошь, сочную большую котлету и огуречный соус. Батат фри оказался вкусным, но немножко жирноватым. Обязательно вернемся за новыми гастро-экспериментами!
Незаслуженно низкая оценка. Решили проверить самостоятельно и интуиция не подвела нас. Очень приятное заведение, с открытой кухней и вкусными блюдами. Внимательные официанты и красивые интерьеры
Очень понравился интерьер, коктейли и обслуживание. Хоть мы и сидели на баре, заказ приняли быстро и блюда выносили тоже быстро. Без брони, пожалуй, приходить не стоит, по крайней мере в час пик, т. к. ждать в дверях, пока тебя посадят, не очень комфортно. Есть бонусная система, что немножко радует. Еда вкусная, но не то что бы вау. Цены ближе к московским. В общем впечатление приятное.
Очень красивое место! Очень вкусна еда! Понравилось все и душевная атмосфера, и изысканный стиль в интерьере, сервировки, подаче блюд. Официант Мариночка - спасибо за рекомендации в выборе блюд. Вернемся еще обязательно и не раз!
На месте бельгийского паба Bruxx обосновался итальянский Bist. Пришло время знакомиться с новинкой поближе ? В меню ресторана особенное место отведено мясным позициям, а также блюдам на гриле с локальными продуктами и домашней пасте ручной работы. К заказу в качестве комплимента выносят пышную лигурийскую фокаччу. Этой воздушной сдобой с маслинами угощают каждого гостя. Чтобы она точно была свежей и впечатляющей, порции готовят каждое утро. Из закусок рекомендую присмотреться к хрустящим кростини помидорини со страчателлой (выносят 2 штуки) и аранчини с крабом и трюфельным соусом. Также нашёл в меню пасту с крабом. Здесь она называется орекьетте - это вид пасты, типичный для Южной Италии. А ещё есть шикарные равиоли Alla Fiorentina в томатном соусе бернет. Внутри теста будет нежная говяжья щека, а сверху при вас эффектно натрут чёрный трюфель ? Десерты здесь все хороши, но мы решили остановиться на трюфельных конфетах. Из здесь два вида: матча и фисташка с малиновым центром и клубничный белый шоколад с кислым из-за микса лимон-лайм центом. Эти сладкие шарики уходят на раз-два, так что берите побольше!
Bist — интеллигентный мясной и паста-бар на Васильевском острове Больше обзоров: @obzorablog ?Заказ: котолетта на двоих, салат с томатами и авокадо, 2 бокала вина, вода ?Чек: ~4200 ₽ Гостей встречает приятная веранда с несколькими столиками. Внутри — красивый сдержанный интерьер с легким налетом богемности. Акцент в меню на итальянской кухне. Ценник — процентов на 30 выше среднего по городу. Заказали котолетту — это предок шницеля — тонко отбитый стейк рибай в панировке и сыре. Крутая подача, рассказ про традиции приготовления — это круто. Но из-за большого количества панировки и сыра, отличия от свиного шницеля или куриной пармиджаны на вкус практически нет. Салат — вкусный, авокадо нужной кондиции, томаты сочные. Вино — безалкогольный рислинг — хорош. Резюмируя, могу сказать, что место довольно атмосферное и даже, наверное, изысканное, но вернуться желания не возникло.
Очень приятно было отпраздновать свой день рождения в ресторане Bist! Все понравилось! Очень приятная атмосфера и интерьер! Оценка работы официанта на отлично! Постоянно заботятся о гостях! Хочу отметить подачу блюд и сервировку, о каждом блюде была презентована история блюда или его состав. В ресторане очень слаженная работа всего персонала, это было очень приятно. Приятным бонусом бала скидка в чеке к дню рождения! Очень рекомендую посетить этот ресторан с вкусной едой и замечательным обслуживанием!
Отличный ресторан, все блюда превзошли ожидания. Отличная паста, ризотто и, что самое удивительное, даже мясо выше похвал. Хороший сервис, приятный интерьер. Все понравилось, ресторан превзошёл ожидания. Цены тоже вполне умеренные.