Ресторан Афиет (Afiyet) расположился на севере Петербурга, рядом с живописным лесопарком Сосновка. За три года работы он успел полюбиться петербуржцам за искреннее восточное радушие и многообразие вкусов восточной и кавказской кухни.
Светлый, лёгкий интерьер ресторана выгодно оттеняют яркие мозаичные люстры, красочные расписные тарелки на стенах и затейливые узоры на мягких диванчиках, которые так и манят присесть на часок-другой, забыть обо всех делах, насладиться вкусной едой и приятной беседой. В ресторане два этажа, каждый из которых открывает прекрасный панорамный вид на парк. На первом этаже расположилась открытая кухня с тандыром, на втором готовятся блюда на воке - ожидая заказа, очень приятно полюбоваться работой поваров, настоящих мастеров своего дела. Есть здесь и маленький восточный базар, где можно купить всевозможные орехи и ароматные сухофрукты. Каждое лето при Афиете открывается уютная крытая веранда.
В меню ресторана вы найдёте фотографии каждого блюда, а также любопытные историческо-гастрономические факты. Оцените лучшие рецепты восточной, кавказской, а также европейской кухни. Особая гордость Афиета - настоящий мангал, на котором готовятся разнообразные шашлыки и кебабы, и тандыр, где выпекаются хрустящие лепёшки и лаваши, поджаристые хачапури и пироги с начинками. По специальному заказу в ресторан доставляются грузинские специи, осетинские сыры, исключительно халяльное мясо высшего качества.
На закуску хороши лосось шеф-посола, рулетики из баклажанов с грецкими орехами или запечённая свёкла со сливочным сыром. Отведайте салаты - с куриной печенью и карамелизированной грушей, или тёплый с утиной грудкой. Из первых блюд особенно любимы гостями наваристый харчо и хашлама с бараниной на косточке. На второе попробуйте блюда на воке, манты, хинкали или дагестанские пельмени кюрзе ручной лепки. Если теряетесь в выборе - закажите ассорти из четырёх видов кебабов и трёх видов шашлыка.
К бодрящему чаю по специальному секретному рецепту рекомендуем сочную пахлаву или фирменный маковый торт из собственной кондитерской. Не хотите чаю? Отведайте вкуснейший айран собственного приготовления.
В алкогольной карте Афиета - хороший выбор крепкого алкоголя, классические коктейли и вина на любой вкус, включая домашние.
Каждую субботу гостей Афиета ждут лучшие мировые хиты в исполнении профессиональных вокалистов, а по календарным праздникам - сюрпризы и подарки, выступления артистов и зрелищные шоу.
В ресторане можно провести банкет (до 300 персон) или фуршет (до 400). Вы не пожалеете о своём выборе: индивидуальный подход и лояльные условия - не просто слова для команды Афиета. Тщательно подобранное меню, эффектные шоу-блюда, возможность принести свои напитки, большая парковка, профессиональные звук, свет и сцена, внимательное обслуживание - всё это обещает незабываемый праздник. Ресторан занимает отдельное здание, и никто не помешает вам шумно веселиться хоть целую ночь напролёт.