РРФ Новые имена 2024 в Санкт-Петербурге

Глав­ная гас­тро­но­ми­чес­кая плат­фор­ма стра­ны Рос­сий­ский рес­то­ран­ный фес­ти­валь (РРФ) за­пус­ка­ет в тре­тий раз про­ект «Но­вые Име­на». В нем при­мут учас­тие рес­то­ра­ны, от­крыв­ши­еся за пос­лед­ние пол­то­ра го­да. «РРФ Но­вые име­на» прой­дет с 20 мая по 2 и­юня в 30 го­ро­дах Рос­сии и поч­ти 300 рес­то­ра­нах.

«Для ме­ня РРФ Но­вые Име­на — один из са­мых важ­ных про­ек­тов. Я его при­ду­мал, что­бы под­дер­жать всех та­лан­тли­вых и мо­ло­дых рес­то­ра­то­ров, бла­го­да­ря ко­то­рым ин­дус­трия раз­ви­ва­ет­ся. Рас­ска­зать о них, дать но­вых гос­тей — и есть глав­ная за­да­ча про­ек­та», — го­во­рит Алек­сандр Сы­со­ев, ос­но­ва­тель Рос­сий­ско­го рес­то­ран­но­го фес­ти­ва­ля.

Гос­ти рес­то­ра­нов-учас­тни­ков фес­ти­ва­ля смо­гут поп­ро­бо­вать де­гус­та­ци­он­ные се­ты из 3–5 по­пу­ляр­ных блюд. Це­на фик­си­ро­ван­ная: 1390, 1990 или 2590 руб­лей за сет. Для каж­до­го се­та раз­ра­бо­тан спе­ци­аль­ный кок­тей­ль Tchaikovsky Inspiration.

Впер­вые у Но­вых Имен бу­дет та­кая же па­рал­лель­ная прог­рам­ма, как и флаг­ман­ско­го осен­не­го фес­ти­ва­ля: нап­ри­мер, в книж­ных по­явят­ся брен­ди­ро­ван­ные пол­ки с кни­га­ми о гас­тро­но­мии, в ко­фей­нях спе­ци­аль­ные на­пит­ки. А сеть ки­но­те­ат­ров «КА­РО» ор­га­ни­зу­ет ки­но­фес­ти­валь, на ко­то­ром бу­дут пред­став­ле­ны филь­мы, пос­вя­щен­ные гас­тро­но­мии и рес­то­ран­но­му ис­кусс­тву: «Ре­цепт люб­ви»,«Рыб­ка Поньо на утё­се» и не толь­ко. По­ка­зы бу­дут про­хо­дить каж­дый день в дни РРФ в Мос­кве, Санкт-Пе­тер­бур­ге и Крас­но­да­ре.