XIV Петербургский Ресторанный Фестиваль

С 1 по 30 ап­ре­ля 2024 го­да бу­дет про­хо­дить XIV Пе­тер­бург­ский Рес­то­ран­ный Фес­ти­валь. На­чи­ная с 2016 го­да Фес­ти­валь вмес­те с рес­то­ра­на­ми учас­тни­ка­ми соз­да­ёт и раз­ви­ва­ет гас­тро­но­ми­чес­кий бренд Пе­тер­бур­га, фор­ми­руя и прод­ви­гая гас­тро­но­ми­чес­кую уни­каль­ность и а­утен­тич­ность го­ро­да в Рос­сии и в ми­ре. 

В 2021 го­ду Пе­тер­бург стал единс­твен­ным рос­сий­ским го­ро­дом – учас­тни­ком «Се­ти кре­атив­ных го­ро­дов ЮНЕС­КО» в но­ми­на­ции «Гас­тро­но­мия» - ре­ше­ние о вклю­че­нии в этот пе­ре­чень бы­ло при­ня­то бла­го­да­ря про­ве­де­нию Пе­тер­бург­ско­го Рес­то­ран­но­го Фес­ти­ва­ля. В 2022 го­ду Фес­ти­валь за­нял I мес­то в ка­те­го­рии «Луч­шее гас­тро­но­ми­чес­кое со­бы­тие Рос­сии» в фи­на­ле Все­рос­сий­ско­го Фо­ру­ма Гас­тро­но­ми­чес­ко­го Ту­риз­ма.

Те­мой 14-го се­зо­на Пе­тер­бург­ско­го Рес­то­ран­но­го Фес­ти­ва­ля ста­нет «Пе­тер­бург­ский код». С мо­мен­та сво­его ос­но­ва­ния Санкт-Пе­тер­бург стал не толь­ко сто­лич­ным го­ро­дом, но и пол­ноп­рав­ным за­ко­но­да­те­лем мо­ды в куль­ту­ре, ар­хи­тек­ту­ре, а так­же в ис­кусс­тве вы­со­кой кух­ни. Са­мые из­вес­тные и та­лан­тли­вые ев­ро­пей­ские мас­те­ра то­го вре­ме­ни, при­ез­жая в Санкт-Пе­тер­бург, при­во­зи­ли с со­бой свои тра­ди­ции и тех­ни­ку при­го­тов­ле­ния блюд.