Винный ужин в ресторане «Юность»
Всех ценителей вина «Юность» приглашает на винный ужин «Виноделие Средиземноморья».
Сбор гостей 9 июня в 20:00.
Стоимость ужина — 3700 рублей.
Аперитив:
2017 “LE GRAND NOIRE” Brut Reserve - Les Celliers Jean d'Alibert
(FRANCE, Languedoc-Roussillon) (125 ml.) (игристое, сухое)
«Карпаччо из томатов и авокадо с соусом fresh taste»
2 курс:
2020 SAUVIGNON BLANC – Colutta
(ITALY, Friuli) (125 ml) (белое, сухое)
«Татаки из тунца и говядины c печеным перцем»
3 курс:
2020 VILLA SOLAIS – Cantina Santadi
(ITALY, Sardegna) (125 ml) (белое, сухое)
«Соте из морепродуков в сливочном соусе»
4 курс:
2020 MARSELAN “Villa Blanche” - Domaine Calmel & Joseph
(FRANCE, Languedoc-Roussillon) (125 ml) (красное, сухое)
«Каре ягненка с ризотто, авокадо и ягодным соусом»
5 курс:
2018 MARSALA Superiore Dry – Carlo Pellegrino
(ITALY, Sicily) (100 ml) (крепленое, белое)
«Карамельный мусс с гранолой и грецкими орехами»