Винный ужин в ресторане «Баклажан» на Горьковской

Аперитив:

2017 CHARDONNAY «Cuvee de Prestige» Extra Brut – Новый Свет

(Крым, Россия) 125 мл (игристое, белое брют)

Брускетта с лососем и авокадо

1 курс:

2019 RKATSITELI Special Reserve – Inkerman

(Крым, Россия) 125 мл (белое, сухое)

Тёплый салат с судаком и цукини, под ореховым соусом

2 курс:

2020 RIESLING Special Reserve – Inkerman

(Крым, Россия) 125 мл (белое, сухое)

Индейка в медово-горчичном соусе

3 курс:

2016 SAPERAVI Special Reserve – Inkerman

(Крым, Россия) 125 мл (красное, сухое)

Медальоны из говядины с тыквенным пюре

Десерт:

1994 ПОРТВЕЙН «Севастополь» – Inkerman

(Крым, Россия) 75 мл (креплёный, белый сладкий)

Шоколадный бисквит с пряной вишней и лимонным сорбетом