05.02.2020

Ужин в формате Foodpairing в ресторане «Едим руками»

В конце февраля в ресторане «Едим руками» состоится британское нашествие! Шеф-повар Александр Стегэреску (Ginza Project) и сомелье Артем Караваев («Сомелье пивных традиций») подготовят для вас гастрономическое путешествие по далекой Англии с ее известной культурой пивоварения. 

Вас ждет ужин из четырех традиционных британских блюд и их классического сопровождения — пяти разных сортов пива и сидра в бокалах.

Стоимость ужина — 1390 рублей.

27 февраля в 19:30 

Меню: 

Welcome drink — Cornish Orchards GOLD CIDER

1 курс

Английский пирог с луковым мармеладом

Wychwood King Goblin

2 курс

Нежные картофельные подушечки с соусом лесных грибов

Marstons 61 deep

3 курс

Английские мясные яйца

Founders Dirty Bastard

4 курс

Вишневый пирог

Fullers Imperial Porter