«Сыроварня» открыла летнюю террасу

Собственная летняя терраса в закрытом дворе Ковенского переулка, в самом центре города – одна из самых модных и красивых летних ресторанных террас Санкт-Петербурга. В меню «Сыроварни» присутствуют сыры, которые производят в стенах ресторана, в том числе лучшая в городе буратта и качотта, а также домашняя кухня от шеф-повара Александра Карюкина: пицца из дровяной печи, говяжьи щеки с картофельным пюре и сельдереем, брускетта со страчателлой и лососем и фирменные десерты. Главное украшение террасы — живые цветы и растения, которые делают пространство по-настоящему летним.