Сезон корюшки в ресторане «Сыроварня»

Ресторан «Сыроварня» встречает сезон корюшки в свойственной для ресторана манере — классическими блюдами в авторском прочтении.

Шеф-повар Александр Карюкин предлагает гостям ресторана попробовать северную рыбку в трех авторских интерпретациях:

• Брускетта с корюшкой
• Салат с корюшкой
• Корюшка жареная с соусом тар-тар

Корюшка в ресторане «Сыроварня» доступна для заказа с 15 апреля.