21.10.2024
РРФ в Charlie
Специально для РРФ бренд-шеф винного ресторана Charlie - Юрий Манчук презентовал special меню: «В этом фестивальном сете я стремился передать осеннее настроение: лёгкое севиче из тунца с клубникой и томатами напоминает нам свежесть уходящего лета, в то время как телячья печень с пряным пюре и соусом из красного вина создает тёплую атмосферу, навевающую мысли об уютных октябрьских вечерах».
В дегустационный сет входит:
- Профитроль с риетом из креветок
- Севиче из тунца с египетским манго, томатами и соусом понзу
- Чизкейк из сыра сулугуни с квасным суслом и виноградом
- Телячья печень с пряным пюре и соусом из красного вина
- Базиликовый крем с желе из одуванчиков и лимонным граните
Стоимость сета - 2590 ₽
Специальное предложение от бренда премиальной водки Tchaikovsky
- Коктейль TCHAIKOVSKY INSPIRATION — 590 руб.
- Коктейль LOCKWOOD GIN&TONIC ROSEMARY — 590 руб.
- Водка TCHAIKOVSKY 40 мл — 350 руб.
×