04.03.2019

Романтический ужин на 8 марта в ресторане «Marco Polo»

Делимся рецептом романтичного подарка на 8 марта:

  • Заказать ужин при свечах в ресторане «Marco Polo»
  • Насладиться танцевальными композициями в исполнении кавер-дуэта «Good Days», сопровождаемыми игрой на фортепьяно и саксофоне
  • Получить комплимент от ресторана – бутылку итальянского вина

Стоимость романтического ужина для двоих – 4000 рублей. Начало ужина - в 19:00, начало музыкальной программы - в 20:00.

Меню романтического ужина

Холодные закуски:

  • Тигровые креветки на постаменте из ананаса гриль с соусом «Песто» и кольцами из перца «Чили»
  • Брускета с мягким сыром и копченым лососем

Салаты:

  • Салат с теплой грушей, мягким сыром и вялеными томатами.
  • Микс листьев салата с телятиной, маринованной паприкой и пикантной заправкой на основе «Дижонской» горчицы

Горячее на выбор:

  • Нежная утиная грудка на гриле с брусничным соусом
  • Медальоны из мраморной говядины в соусе из белых грибов, запеченным картофелем-гриль и розмарином
  • Филе судака с золотистой корочкой на подушке из свекольного ризотто, подается со сливочно-базиликовым соусом

Десерт на выбор:

  • Равиоли из ананаса со сливочным кремом и фруктовой начинкой
  • Домашний «Наполеон»
  • Фирменное мороженое с хлопьями свежей мяты

В комплимент от ресторана бутылка вина на выбор гостя:

  • Montefiore Pinot Grigio delle Venezie IGT белое, полусухое - Вино светло-соломенного цвета с едва уловимыми зеленоватыми бликами, обладает насыщенным великолепным ароматом трав и устойчивым послевкусием.
  • Castellani Chianti DOCG красное, сухое - Вино ярко-красного цвета. Интенсивный фруктовый, фиалковый аромат. Сухой, слегка танинный бархатистый вкус.