09.12.2015
Рагу из бычьих хвостов в ресторане «OLENЬ»
Попробуй рагу из бычьих хвостов – получи бокал вина.
Особая строка в меню ресторана OLENЬ: рагу из бычьих хвостов с овощами, в течение 3 часов томленых в красном вине с можжевеловой ягодой. Очень вкусное и ароматное блюдо! Впервые нам удалось попробовать его в маленьком семейном ресторане в Осло. Поначалу оно считалось крестьянским, но теперь приобрело мировую известность. Придется помогать себе руками, но это ничто по сравнению со вкусом данного деликатеса!
Спешите попробовать! С 11 по 13 декабря в сопровождении аргентинского Бальбо Мальбек Мендоза.