Лисички в «Белке»

Летом особую актуальность приобретают легкие блюда. Попробуйте полезный салат с обжаренными с чесноком и луком-шалотом лисичками, запеченным картофелем, сочными черри, маринованным огурчиком, рукколой и нежным муссом из горгонзолы.

Идеальной закуской станут аппетитные брускетты с лисичками на хрустящем теплом пышном хлебе с ароматным сыром.

Поклонники итальянской кухни по достоинству оценят тальятелле с дикими, собранными в лесу, лисичками, с трюфельным маслом, помидорами черри, рукколой и пармезаном.