07.10.2021

VII серия ужинов Ginza to eat by Courvoisier: Еда как искусство

Еже­год­ная се­рия ужи­нов Ginza To Eat by Courvoisier в седь­мой раз прой­дет в Пе­тер­бур­ге с 14 ок­тяб­ря по 9 де­каб­ря. 10 рес­то­ра­нов при­мут гас­тро­но­ми­чес­кие вы­зо­вы от собс­твен­ных ше­фов и приг­ла­шен­ных мас­те­ров ку­ли­нар­но­го ис­кусс­тва.

Кре­атив­ный под­ход шеф-по­ва­ров бу­дет до­пол­нен ком­пли­мен­та­ми и фуд-пей­рин­гом от ге­не­раль­ных пар­тне­ров се­рии ужи­нов – Конь­яч­но­го До­ма Courvoisier и при­род­ной ми­не­раль­ной во­ды Evian.

«Ginza to eat by Courvoisier — это воз­мож­ность для на­ших ше­фов вый­ти за рам­ки при­выч­но­го ме­ню рес­то­ра­на и про­явить се­бя. А для гос­тей это ув­ле­ка­тель­ное пу­те­шес­твие в мир гас­тро­но­мии и шанс поз­на­ко­мить­ся с мод­ны­ми шеф-по­ва­ра­ми и рес­то­ра­на­ми Мос­квы и Санкт-Пе­тер­бур­га. Мы стре­мим­ся по­ка­зать, нас­коль­ко ши­рок гас­тро­но­ми­чес­кий по­тен­ци­ал го­ро­да и хо­тим, что­бы, по­ки­дая ужин, гос­ти уно­си­ли с со­бой не толь­ко при­ят­ные впе­чат­ле­ния, но и вдох­но­ве­ние от но­вых взгля­дов на при­выч­ные про­дук­ты.»

Рас­пи­са­ние ужи­нов:

  • 14 ок­тяб­ря – ужин в рес­то­ра­не «Ман­сар­да» х Егор Ни­ко­нов (Hunt)
  • 21 ок­тяб­ря – ужин в рес­то­ра­не «Пря­нос­ти и ра­дос­ти» х Ар­тур По­пов (Боль­шая Кух­ня)
  • 28 ок­тяб­ря – ужин в рес­то­ра­не «Бак­ла­жан» x Ро­ман Со­ловь­ев (На­ша Dacha)
  • 4 но­яб­ря – ужин в рес­то­ра­не «Capuletti» х  Вя­чес­лав Гне­дов­ский (Must)
  • 11 но­яб­ря – ужин в рес­то­ра­не «Sunday» х Ин­но­кен­тий Ре­ген­тов (Pio Nero)
  • 18 но­яб­ря - ужин в рес­то­ра­не «Ко­рюш­ка» х Ма­ри­на На­умо­ва (МА, Мин­даль)
  • 19 ноября – ужин в рес­то­ра­не «Terrassa» х Ви­та­лий Ис­то­мин (Ava, ex. Са­ха­лин)
  • 25 но­яб­ря - ужин в рес­то­ра­не «Katyusha» х Ви­та­лий Ма­тин (МА­РИ VANNA)
  • 2 де­каб­ря – ужин в рес­то­ра­не «Ginza» от Джу­зеп­пе Да­ви (Butler)
  • 9 де­каб­ря – в рес­то­ра­не «Begemot» прой­дет After party.

Ginza to eat by Courvoisier - еда как тра­ди­ция, еда как ис­кусс­тво!

Все гос­ти, по­се­тив­шие лю­бой ужин фес­ти­ва­ля, при­мут учас­тие в ро­зыг­ры­ше. Глав­ный приз - 4 но­чи на рай­ских Маль­ди­вах в оте­ле пять звезд Reethi Faru.

Место