VII серия ужинов Ginza to eat by Courvoisier: Еда как искусство
Ежегодная серия ужинов Ginza To Eat by Courvoisier в седьмой раз пройдет в Петербурге с 14 октября по 9 декабря. 10 ресторанов примут гастрономические вызовы от собственных шефов и приглашенных мастеров кулинарного искусства.
Креативный подход шеф-поваров будет дополнен комплиментами и фуд-пейрингом от генеральных партнеров серии ужинов – Коньячного Дома Courvoisier и природной минеральной воды Evian.
«Ginza to eat by Courvoisier — это возможность для наших шефов выйти за рамки привычного меню ресторана и проявить себя. А для гостей это увлекательное путешествие в мир гастрономии и шанс познакомиться с модными шеф-поварами и ресторанами Москвы и Санкт-Петербурга. Мы стремимся показать, насколько широк гастрономический потенциал города и хотим, чтобы, покидая ужин, гости уносили с собой не только приятные впечатления, но и вдохновение от новых взглядов на привычные продукты.»
Расписание ужинов:
- 14 октября – ужин в ресторане «Мансарда» х Егор Никонов (Hunt)
- 21 октября – ужин в ресторане «Пряности и радости» х Артур Попов (Большая Кухня)
- 28 октября – ужин в ресторане «Баклажан» x Роман Соловьев (Наша Dacha)
- 4 ноября – ужин в ресторане «Capuletti» х Вячеслав Гнедовский (Must)
- 11 ноября – ужин в ресторане «Sunday» х Иннокентий Регентов (Pio Nero)
- 18 ноября - ужин в ресторане «Корюшка» х Марина Наумова (МА, Миндаль)
- 19 ноября – ужин в ресторане «Terrassa» х Виталий Истомин (Ava, ex. Сахалин)
- 25 ноября - ужин в ресторане «Katyusha» х Виталий Матин (МАРИ VANNA)
- 2 декабря – ужин в ресторане «Ginza» от Джузеппе Дави (Butler)
- 9 декабря – в ресторане «Begemot» пройдет After party.
Ginza to eat by Courvoisier - еда как традиция, еда как искусство!
Все гости, посетившие любой ужин фестиваля, примут участие в розыгрыше. Главный приз - 4 ночи на райских Мальдивах в отеле пять звезд Reethi Faru.