Эногастрономический ужин в ресторане «Гастрономика»

17 мая в 19:00 Эногастрономический ужин в ресторане «Гастрономика» от хозяйства Luce Della Viet (Италия, Тоскана)

17 мая приглашаем вас на один вечер отправиться в эногастрономическое путешествие в ресторане «Гастрономика». В этот вечер состоится винный ужин от шеф-повара ресторана Антона Исакова, который проведет приглашенный гость, Питер Фергюсон ― представитель хозяйства Luce Della Viet.

Меню ужина из 5 курсов:

• Аперитив:

NV MIONETTO "Prestige Collection" Gran Rose

Veneto, ITALY (100 ml розовое игристое)

Страчателла с томатами .

• 1 курс:

2015 "CICINIS" (Sauvignon Blanc) - Attems

Collio, ITALY  (100 ml. белое сухое)

Тар тар из моркови с лососем и икрой .

• 2 курс:

2015 PINOT GRIGIO "Ramato" - Attems

Venezia Giulia, ITALY    (100 ml. белое сухое)

Классический салат с осминогом.

• 3 курс:

2014 "LUCENTE" (Merlot, Sangiovese) - Luce Della Vite

Toscana, ITALY  (100 ml. красное сухое)

Утка с хрустящим картофелем и соленым медом.

• 4 курс:

2013 "LUCE" (Merlot, Sangiovese) - Luce Della Vite

Toscana, ITALY  (100 ml. красное сухое)

Тальята.

• 5 курс:

Десерт.

Фламбе в шоколадной голове.

Стоимость ужина ― 2490 руб.

Количество мест ограничено.

Сбор гостей в 19:00