02.08.2017
Эксклюзивный ужин от Айка Вейшторта в ресторане «Пряности & Радости» на Белинского
«Пряности & Радости» на Белинского продолжает серию гастрономических ужинов для истинных гурманов.
18 августа в тайном зале «Квартира» состоится эксклюзивный закрытый ужин с сет-меню high-класса от шеф-повара Айка Вейшторта. Мастер отличается умением находить новаторские решения на кухне. Недавняя стажировка у Хавьера Аранда, обладателя двух звезд Мишлен, представляющего мадридский ресторан La Cabra, вдохновила Айка на создание исключительного авторского меню, отвечающего последним тенденциям высокой гастрономической моды. Шеф приготовит и лично подаст блюда специально для вас.
Меню ужина:
- 1 курс: Молодой сыр с кислицей и бисквитом из фундука
- 2 курс: Скумбрия с муссом из киноа и попкорном
- 3 курс: Татаки из говядины с фуа гра
- 4 курс: Ребро ягненка с луком конфи
- 5 курс: Мороженое из крем-брюле с фундучным бисквитом.
Стоимость ужина 3000 рублей на персону*
Начало в 20:00
*Забронировать ужин можно на компанию от 3 до 12 человек.
×