02.08.2017

Эксклюзивный ужин от Айка Вейшторта в ресторане «Пряности & Радости» на Белинского

«Пряности & Радости» на Белинского продолжает  серию гастрономических ужинов для истинных гурманов.

18 августа  в тайном зале «Квартира» состоится  эксклюзивный закрытый ужин с сет-меню high-класса от шеф-повара Айка Вейшторта. Мастер отличается умением находить новаторские решения на кухне. Недавняя стажировка у  Хавьера Аранда, обладателя двух звезд Мишлен, представляющего  мадридский ресторан La Cabra, вдохновила Айка на создание исключительного авторского меню, отвечающего последним тенденциям высокой гастрономической моды.  Шеф приготовит и лично подаст блюда специально для вас.

Меню ужина:

  • 1 курс: Молодой сыр с кислицей и бисквитом из фундука
  • 2 курс: Скумбрия с муссом из киноа и попкорном
  • 3 курс: Татаки из говядины с фуа гра
  • 4 курс: Ребро ягненка с луком конфи
  • 5 курс: Мороженое из крем-брюле с фундучным бисквитом.

Стоимость ужина 3000 рублей на персону*

Начало в 20:00

*Забронировать ужин можно на компанию от 3 до 12 человек.