Добавить в избранное

Информация

Описание

Кафе-бар The Maze открылся в новом жилом комплексеПарадный Квартал, расположенном в Центральном районе неподалеку от ст.м. Чернышевская.

Для создателей - Мурата Кочака и Мерта Сентурка – Maze стал первым опытом открытия ресторанного проекта. Имея за спиной огромный опыт работы в строительстве и дизайне, прожив большую часть жизни за границей (Милан, Нью-Йорк, Париж) Мурат и Мерт постарались воплотить в Maze свои идеи о том, каким должен быть кафе-бар – уютным и стильным, демократичным и утонченным, с улыбчивым и дружелюбным персоналом, общительным барменом, разнообразным, но лаконичным меню и оригинальными воскресными завтраками.

Название The maze возникло в результате размышлений о том, какимнепредсказуемым и многогранным является ресторанный бизнес – за каждым поворотом нас ожидает маленькая победа или разочарование, новый вопрос или ответ. В лабиринте гастрономического многообразия создатели The maze руководствовались исключительно своими вкусовыми предпочтениями – не стараясь угнаться за последними модными тенденциями и веяниями, совместно с молодым талантливым шеф-поваром, прошедшим стажировку в Италии и обучавшимся у немецких, французских и итальянских поваров, они разработали меню из любимых классических в блюд в авторском прочтении.

Каждый день The maze предлагает классические для итальянского иамериканского бара блюда – разнообразные варианты брускетты, пиццы и ризотто и несколько видов бургеров, а также мясные и рыбные стейки с оригинальным аккомпанементом. Воскресный завтрак – турецкий – кулинарная новинка для Санкт-Петербурга и дань уважения родине хозяев ресторана.

Вы можете зайти в Maze за чашечкой ароматного кофе и вкусным десертом илиже начать с ужина и в конечном счете перейти к диджестивам у бара. Здесь нет правил и рады каждому гостю. Каждый месяц команда The maze обещает радовать гостей новинками меню и винной карты, по вечерам планируются душевные аперитивы и pre-party джазовой направленности.

Время работы

ПН 10:00 00:00
ВТ 10:00 00:00
СР 10:00 00:00
ЧТ 10:00 00:00
ПТ 10:00 00:00
СБ 11:00 02:00
ВС 11:00 02:00
В понедельник, вторник, среду, четверг, пятницу работает до последнего гостя